domingo, 17 de noviembre de 2013

SALSA DE CACAHUATE

Ingredientes:
1 taza de cacahuate natural pelado
1 ajo
Chile de árbol seco al gusto
Aceite de olivo el necesario
Sal al gusto

Instrucciones:
Ponga a calentar el aceite en un sartén a fuego medio. Dore el ajo y retírelo del sartén.
Dore los chiles y retírelos del sartén. Dore los cacahuates y retírelos del sartén.
Ponga todo lo que doró en la licuadora y agregue suficiente aceite y sal al gusto,
y licúe hasta que queden bien incorporados los ingredientes.
Sirva con el pavo de navidad, el lomo, etc.

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