Ingredientes:
1 ajo
Chile de árbol seco al gusto
Aceite de olivo el necesario
Sal al gusto
Instrucciones:
Ponga a calentar el aceite en un sartén a fuego medio. Dore el ajo y retírelo del sartén.
Dore los chiles y retírelos del sartén.
Ponga todo lo que doró en la licuadora y agregue suficiente aceite y sal al gusto,
y licúe hasta que queden bien incorporados los ingredientes.
Sirva con la birria, pozole, menudo, etc.
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